I due alberghi gestiti da Marriott International per conto di Smeralda Holding sono aperti per le vacanze di Pasqua

Ora è davvero ufficiale. La stagione è finalmente iniziata. Il Cervo Hotel ha già aperto le danze lo scorso 28 marzo, ma da oggi non è il solo.  L’Hotel Cala di Volpe –  il secondo albergo gestito da Marriott International  per conto di Smeralda Holding (società indirettamente controllata da Qatar Investment Authority) – ha aperto il 18 aprile lanciando un segnale forte ai turisti desiderosi di passare una vacanza piacevole in Sardegna. Porto Cervo non è solo un luogo perfetto per l’estate, ma un buen retiro per i ponti pasquali, seguiti dal 25 aprile e il Primo Maggio.

L’Hotel Cervo, circondato dai colori e dai profumi di Porto Cervo, ha riaperto a fine marzo offrendo agli ospiti un’occasione più unica che rara di immergersi in un’incantevole estate sarda. Realizzato nel 1962 dal celebre architetto Luigi Vietti, è un albergo che è stato capace di unire alla perfezione il fascino rustico con il comfort moderno. Le sue 80 camere e suite dell’hotel rispecchiano il design tradizionale mediterraneo con le sue splendide facciate color pastello e l’elegante architettura in pietra rosa. Ogni camera è un piccolo capolavoro d’arte moderna con balconi privati e viste mozzafiato sulla Marina o sulla Piazzetta. Un mix coinvolgente di lusso, comfort e tradizione locale vista la presenza di piastrelle in terracotta e decorazioni che s’ispirano alla cultura sarda.

Per chi ama la buona cucina, al Cervo Hotel c’è solo l’imbarazzo della scelta. Il Bar Cervo, per una serie di aperitivi e cocktail accompagnati dalla musica dal vivo al pianoforte; La Pergola, per un’elegante esperienza culinaria con vista mozzafiato sulla Piazzetta; Nuna al Sole, un locale glamour e vivace nel centro di Porto Cervo; e il Pomodoro per un primo viaggio nel cuore della cucina italiana.

Nella giornata del 18 aprile si è aggiunto l’iconico hotel concepito negli anni ’60 dal famoso architetto e scultore Jacques Couëlle. Il Cala di Volpe negli ultimi anni è stato sottoposto a una serie di interventi di ristrutturazione grazie al supporto prezioso degli architetti francesi Bruno Moinard e Claire Bétaille di 4BI & Associés. Un progetto che ha saputo mettere in equilibrio tradizione e innovazione, dalle caleidoscopiche pareti in vetro, legno e intonaco decorato alla terracotta setosa e ai tessuti che adornano la proprietà.

Le 121 camere e suite sono state rinnovate con cura per esaltare lo splendore e il design di questi spazi. Alcune di esse sono state riprogettate dallo studio di architettura italiano Dordoni Architetti elevando l’esperienza degli ospiti a livelli senza pari. Da segnalare infatti la Harrods Suite, una gemma preziosa di un gioiello nel cuore di Porto Cervo. Disegnata da Harrods Interior Design Studio, è formata da tre suite distinte, ciascuna con bagno privato, ampie zone giorno, una cantina con una collezione di vini e bar in marmo completato da tecnologie all’avanguardia. All’ultimo piano è presente la terrazza privata con piscina a sfioro e vista mozzafiato sulla baia.

Il Cala di Volpe ha inoltre puntato sulla buona cucina con un vero e proprio gran tour gastronomico a cominciare dal BeefBar, locale rinomato per la sua carne di prima qualità. Il viaggio continua con Le Grand, conosciuta per la sua cucina raffinata, e il Cala di Volpe Barbeque, che quest’anno rivela nuovi elementi grazie a recenti lavori di restyling. L’ultima tappa sarà sulla terrazza panoramica dell’Atrium Bar per assaporare un buon aperitivo. Per chi ama invece i piatti mediterranei, la soluzione si trova al Pevero Golf Club: Ai Due Mari.

Riccardo Lo Re

Credits copertina: Marcello Chiodino